Stefanie Coppens

Algemeen:
Stefanie Coppens is een nevenpersonage sinds 14 november 2012 (aflevering 4943). Het personage wordt vertolkt door Jasmijn van Hoof. Stefanie is de kleindochter van Patrick, de dochter van Benny & Liesbeth en de zus van Arno.

Beroepsleven:
Stefanie heeft gestudeerd voor schoonheidsspecialiste en werkt momenteel in een schoonheidssalon. Haar moeder en Rita Van den Bossche behoren tot haar vaste klanten.

Relaties:
Stefanie had kort een relatie met de oudere Hans Deschutter. Haar ouders hadden echter problemen met deze relatie omdat zij een moeilijk verleden hadden met hem.

Seizoen 22
Stefanie is een jongedame die leeft voor haar werk in het schoonheidssalon. Zo biedt ze bijvoorbeeld Rita een behandeling aan. Ook probeert ze zich buiten de ruzies te houden van haar familie.

Nadat Liesbeth overvallen werd en een tijdje in het ziekenhuis moet blijven worden alle huishoudelijke taken in Stefanie's handen geduwd. Ze protesteert en wilt dat alle taken eerlijk worden verdeeld onder de gezinsleden. Wanneer ze op een avond moet koken, blijkt al snel dat ze het kooktalent van haar moeder niet heeft geërfd. Stefanie is dan ook zeer blij wanneer Rita komt helpen in het huishouden, toch vreest ze voor haar lijn want Rita kan zeer lekker koken.

Stefanie gaat samen met heel het gezin naar het kerstfeest in de Jan & Alleman. Vanaf dat moment begint ze door te hebben dat er iets aan het bloeien is tussen haar grootvader en Rita. Ze vraagt hem op de man af wat er aan de hand is tussen hem en Rita, maar ze krijgt geen duidelijk antwoord.

Wanneer het huwelijk van Mathias en Marie-Rose is aangebroken, mag ze de nagels van Rita en Linda gaan doen.

Wanneer zowel Benny als Liesbeth ondervinden dat Stefanie de laatste tijd zeer stil is, beginnen ze zich af te vragen wat er aan de hand is. Ze komen te weten dat Stefanie een nieuwe vriend heeft, genaamd Hans. Wat ze echter niet weten is dat het Hans Deschutter is, een oude schoolvriend van Benny. De twee hebben echter een moeilijk verleden. Er ontstaat een conflict binnen het gezin wanneer Benny te weten komt dat het Hans Deschutter is. Haar vader is niet blij met de relatie, maar Stefanie blijft proberen om haar vader te overtuigen van zijn kwaliteiten.

Stefanie wilt dat Benny een paar keer iets gaat drinken met Hans, om terug vrienden te worden. Dat wilt hij echter niet, maar doet het toch voor zijn dochter.

Maar alles wordt gewoon erger, zowel Stefanie als Benny komen te weten dat Liesbeth een relatie met hem heeft gehad. Stefanie probeert haar aan te passen aan de nieuwe situatie, maar Benny blijft het er moeilijk mee hebben. Wanneer Hans op bezoek komt, samen met zijn moeder Diane, komt er weer een geheim aan het licht. Benny zou vroeger hebben gegleurd terwijl Diane in de badkamer was. Stefanie schrikt en noemt haar vader een vetzak, ze wilt dat hij zijn verontschuldigingen aanbiedt aan Hans.

De komende weken gaat het van kwaad naar erger en Stefanie dreigt er zelfs mee om het huis te verlaten als haar vader de ruzie met Hans niet bijlegt. Dat gebeurt niet en de avond wanneer ze haar koffers komt halen, verontschuldigd Benny zich bij Stefanie. Wat hij niet wist was dat Stefanie de relatie al beëindigd had omdat ze inzag dat het leeftijdsverschil te groot was.

Wanneer Arno een relatie met Gail begint, steunt ze haar broer voor de volle honderd procent en zegt ze hem dat hij er volledig voor moet gaan, ook al vertrekt Gail terug naar Amerika. Wanneer Arno naar Amerika wilt gaan, helpt zij, samen met haar familie om geld in te zamelen voor de reis te bekostigen. Zij geeft behandelingen aan bv; Nathalie, Anna, Marie-Rose,...

Tijdens de seizoensfinale is ze aanwezig op het buurtfeest. Jan had gevraagd of ze wou meehelpen en dat deed ze ook. Ze stond achter de bar in  de feesttent samen met Niko en Evy. Ook stond ze aan de zijlijn om haar vader aan te moedigen en zo zag ze haar vader de koers winnen.